Τρίτη, 4 Σεπτεμβρίου 2012

Blog Giveaway by Rachael Funnel!

Μιας και σημερα ειναι η μερα που απλα χαζευω στο Διαδικτυο...κοιτάξτε τι ανακάλυψα! Η ιδιαιτερα δημιουργικη Rachael Funnel γιορταζει τα 2 χρονια παρουσιας της στο διαδικτυακο της σπιτακι A Window to my scrapping World. Μπορειτε και σεις να λάβετε μέρος σε αυτη τη κλήρωση, επισκεφτείτε το σπιτακι της!!



Tρουφάκια με Ινδικη Καρύδα





 Καλησπέρα! Σας αρέσουν τα γλυκά; Οπως ισως ηδη έχετε καταλάβει...εμάς πολύ!!!! Ενα γρήγορο και ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ τρουφάκι μου το συστησε η κολλητή μου και σας λέω οτι είναι υπέροχο αν σας αρέσει η Ινδική Καρύδα.

2 πακετάκια Ινδικη Καρύδα (περιπου 250 γρ.)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Προαιρετικά: 3 κ.σ. γάλα καρύδας 

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη και κολλώδης μάζα.
Τα πλάθουμε μικρά μπαλάκια με την βοηθεια αρχικα ενος μικρου κουταλιου. Δεν το γλυτωνετε το να λερωθείτε, αλλά ειναι τοσο νοστιμα...τυφλα να εχει το Bounty's!!!!!!!!! Επισης τα τυλιγω σε καρυδα σκετη σε ενα μπολακι και τα βαζω σε μικρα χαρτακια που πλεον τα βρισκουμε πολυ οικονομικα σε μεγαλο καταστημα παιχνιδιων.... Διατηρουντε μέρες σε αεροστεγης συσκευασια (πχ ταπερακι) στο ψυγειο. Επίσης μπορειτε να τα βουτηξετε και σε κουβερτουρα λιωμενη σε μπεν μαρι. Δεν το εχω επιχειρησει, αλλα η φιλεναδα μου ορκιζεται οτι ειναι σκετη αμαρτια!!!




 








Καλές Επιτυχίες!!!!!

Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2012

Ακομα Ενας Χρόνος - One more Birthday Party

Κάθε μέρα μας περιτριγυρίζουν χιλιάδες ερωτήσεις - απαντήσεις... Εμένα ένα με τυραννάει ΜΟΝΙΜΑ! ΠΟΥ ΠΑΕΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ; Ο μεγάλος μου έγινε κιόλας 7 χρονών, δεν μπορώ να το πιστέψω. Ατιμο πράμα ο χρόνος... εκεί που νομίζεις οτι ολα τα έχεις καταλάβει, τσουπ, κάτι γίνεται και αισθάνεσαι οτι ο χρόνος ξεγλύστρισε μέσα από τα χέρια σου. Δε λέω, καλά όλα αυτά που λέμε οτι η κάθε ηλικία έχει τα καλά της και όλα αυτά, αλλα με τίποτα δε θα με χάλαγε να γύρναγα τον χρόνο πίσω. Και αν βαριόμουνα, τσουπ με ένα σάλτο να πήγαινα λίγο πιο μπροστά...Ναι...αμπελοφιλοσοφίες... αλλά πάντα με την απορία μένω...πότε πρόλαβε το μωρό μου και μεγάλωσε έτσι; Εκλεισε κιόλας τα επτά και σαν να ήταν χτες ήρθε στη ζωή μας να μας την κάνει πιο λαμπερή και όμορφη..

Καλό Φθινόπωρο να έχουμε και καθώς είπαμε ο χρόνος περνάει...άντε στη γωνιά καραδοκούν και τα Χριστούγεννα...γι'αυτό και ο γιος μου προχτές μου είπε και το κορυφαίο: "Μαμά στο γράμμα που θα στείλω στον Αγιο Βασίλη να στείλω το όνομα του παιχνιδιού που θέλω, ή να στείλω το όνομα μαζί με τον Κωδικό Προϊόντος;" 


Η τούρτα έγινε με επικάλυψη ζαχαρόπαστας, τα χρώματα πάστας είναι Wilton και είναι συνδυασμός Playmobil και Lego, τα πλέον αγαπημένα του γιου μου.  Για να φτάσει για όλους έκανα 4 σχεδόν ίδιες και τις συνταγές τις ακολούθησα βήμα βήμα από το sintagestispareas.gr . Τα λινκ σας τα παραθέτω πιο κάτω...αξίζει να κάνετε και σεις κατι ανάλογο...εξάλλου όλα για το καμάρι μας!!!!!! Καθώς καμία συνταγή δεν είναι δική μου, αξίζει να επισκεφτείτε το site αυτό!!

http://www.sintagespareas.gr/sintages/keik-sokolatas.html
http://www.sintagespareas.gr/sintages/zaxaropasta.html
http://www.sintagespareas.gr/sintages/krema-zaxaroplastikis-tou-parliarou.html

Για την γέμιση ανακάτεψα την κρέμα ζαχαροπλαστικής με λίγη σαντυγί (οχι πολύ γλυκιά) για να γίνει ανάλαφρη. Την ζαχαρόπαστα την είχα φτιάξει καιρό πριν και απλά της πρόσθεσα χρώμα. Μέγα μυστικό, ΦΟΡΕΣΤΕ ΓΑΝΤΙΑ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΕΩΣ!!! Θα έχετε υπέροχα πολύχρωμα χερακια για ώρες αν δεν το κάνετε (όπως εγω LOL!).....

Φιλιά!!!!!!!!!!!!!!!!!!